Elliott Van de Velde

Ce Chef autodidacte est avant tout un visionnaire et créatif. Fondateur d’une entreprise de catering du même nom, il développe des expériences culinaires sur-mesure, créatives et reconnues.

Second couteau pour plusieurs Chefs de renom, il a décidé de les réunir sur des projets collaboratifs autour du ‘Food Waste & Sustainabilty’. Il met en avant ses compétences dans le ‘Zero Waste’ pour apporter à ses créations culinaires une vraie plus-value.

Sa cuisine est mouvante, contemporaine et curieuse tournée vers une gestion plus durable et innovante de vos projets.